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Ernährung

  • Ernährungs-Beratungen  (von Lucca)
    Zum reichlichen, sanften & trotzdem genüsslichen A
    bnehmen – zum "Sich-Fit-Fühlen" – zum Entschlacken oder ganz einfach zum Thema sinnvolle gesunde Ernährung – geht super übers Internet & Telefon – bei Interesse oder Fragen mich einfach anmailen!   LuccaLucia@sternblueten.eu

    In meine Beratungen fließen 20 Jahre intensiven Studiums westlicher wie östlicher Ernährungslehren ein
    sowie meine Erfahrung in Gourmet-Küche – ausführlichere Infos stehen unter "Ernährung".
    • Ich erarbeite passend zur persönlichen Lebens-Situation und Konstitution eine ausgewogene Ernährung.
    • Mir geht's in meinen Beratungen außer den Ernährungsvorschlägen auch darum, dass ein eigenes Gespür für Signale & Bedürfnisse des Körpers entsteht und Beratung immer unnötiger wird.
    • Meine Ernährungs-Empfehlungen werden individuell angepasst an die jeweilige Körperkonstitution, die Arbeits- & Lebensrythmen, die Verdauungskraft & Vorlieben beim Essen – für geliebte Speisen, die ungünstig sind, finden wir in der Regel einen gesünderen Ersatz, der gleichen oder ähnlichen Genuss verschafft.
    • Meine Beratungen sind für Fleischesser natürlich mit Fleischvorschlägen, auch wenn ich Vegetarierin bin.
    • Der Preis variiert von 60,- €  bis  ?,- €  -  je nach meinem Zeitaufwand und wie lang ich eine Ernährungs-Umstellung begleiten soll.
    • Die in vielen Fällen sinnvollste Variante für gesunde Ernährung funktioniert so: Zuerst erfolgt eine ausführliche Anamnese, die Bestandsaufnahme über die aktuelle Verdaungskraft, Ernährungs-Gewohnheiten & -Vorlieben – dann erarbeite ich die passenden Ernährungsvorschläge – dann besprechen wir diese ausführlich & nach 2-4 Wochen reden wir über Körperreaktionen, aufgekommene Fragen, Tipps & Tricks zum Zubereiten und was sonst noch von Interesse ist.  150,- €
    • Wer reichlich & langfristig abnehmen und seinen Körper entschlacken will, um sich wieder richtig fit zu fühlen, findet hier die Lösung:
      Zuerst erfolgt eine ausführliche Anamnese, die Bestandsaufnahme über die aktuelle Verdaungskraft, Ernährungs-Gewohnheiten & -Vorlieben  – dann erarbeite ich die jeweiligen Ernährungsvorschläge für die Entschlackungs-Phase (2-8 Wochen – wird an die Lebens- & Arbeits-Situation angepasst) – wir besprechen sie ausführlich & reden 1 mal wöchentlich über Körper-Reaktionen. Zum Abschluss dieser Phase gibt's die nächste Ausarbeitung für die ständige Ernährung – wir besprechen sie wieder ausführlich und 2-4 Wochen später reden wir noch mal über Körperreaktionen, aufgekommene Fragen, Tipps & Tricks zum Zubereiten und was sonst noch von Interesse ist. 280,- €
  • Unterhaltungen im Chatroom zu den Themen
    Ernährung & vegetarischer Kochkunst
    mit Lucca
    (
    kostenlos – Termine stehen jeweils unter'm Button "Aktuelles" oder schlagt Wunschtermine vor)
       
    Wir organisieren selbst von Zeit zu Zeit Seminare (Termine findet Ihr dann unter
    "Aktuelles"), sind jedoch auch offen für von Euch organisierte Workshops und
    kommen dafür zu Euch – sprecht uns einfach an!   luccalucia@sternblueten.eu

  • Seminare zum Thema Ernährung – von Lucca
    In diesen Seminaren geht's neben Fachwissen über Nahrungsmittel, Stoffwechsel & Selbstregulierungs-Mechanismen unseres Körpers darum, dass die Teilnehmer ein eigenes Gespür für die Bedürfnisse & Signale ihres Körpers bekommen und Ernährungsberatung immer unnötiger wird.
  • 1-jährige Ausbildung zum Ernährungs-Berater
    mit monatlichen Skripten zum Selbststudium, wöchentlichen Treffen im Privat-Chat & Präsenz-Seminaren
  • Kochkurse in vegetarischer Gourmet-Küche
    für genuss- & kochfreudige Laien – von Lucca
    Hier geht's um's Ausprobieren neuer Zubereitungs-Arten und darum, wie man leckre Neu-Kreationen entstehen lässt - wie bestehende Rezepte umgewandelt werden (auch Fleischrezepte) - Wirkungen von Kräutern & Gewürzen - schnelle & auffällige Dekorations-Möglichkeiten - um's genüssliche gemeinsame Verspeisen & 'ne Menge Spaß haben – das Programm wird auch an die Wünsche der Teilnehmer angepasst!
  • Trainings in vegetarischer Gourmet-Küche für Küchencrews
    in Seminarhäusern und Restaurants
    Mailt mich (Lucca) an bei Interesse und wir besprechen ausführlich Eure Wünsche und Bedürfnisse und was ich genau in Eurem Hause für Euch tun kann.
    LuccaLucia@sternblueten.eu
         
 
 
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